Magazine Gueuleton n°21

Magazine Gueuleton – N°21 | Décembre-Janvier-Février

Entre potes, autour d’une entrecôte, avec Norbert Tarayre. Ce nouveau numéro du magazine Gueuleton met à l’honneur la cuisine de partage, les bons produits et les hommes qui les subliment. Un concentré de terroir, de recettes, de gueules et de bons moments comme on les aime.

Au programme de ce numéro :

• Dossier spécial : Des entrecôtes de rêve et les astuces de Norbert Tarayre pour les réussir à tous les coups.
• Basse-température : Éloge de la lenteur – nos recettes de dingues pour les fêtes.
• Terroirs : Du caviar… mais celui de Sologne ! Rencontre avec ceux qui le produisent.
• Gibier : Une viande saine, écologique… et incroyablement gourmande.
• Côté cave : Corbières, on vous aime – notre ode aux vins du Sud.

Un magazine pour ceux qui aiment :

• Le feu de bois et les viandes bien saisies
• Les histoires de producteurs et d’artisans
• Les recettes généreuses et authentiques
• Les bons vins, les beaux moments et la camaraderie

Plus qu’un magazine, c’est un compagnon de table : une lecture qui sent le brasero, la bonne humeur et le terroir français.

Format : 100 pages – Décembre / Janvier / Février
Imprimé en France – Numéro 21